日本酒 炭焼き家 粋

日本酒 炭焼き家 粋 さんです。

 

春爛漫 粋コース

【食前酒】粋厳選 日本酒

     松本酒造-澤屋まつもと 守破離 五百万石-

【先 附】炙りもん

【造 り】粋な玉手箱

【お野菜】とれたて焼き野菜

【七輪焼】伊豆直送干物 金目鯛/鯵

【凌 ぎ】菜の花 箱ちらし

【揚 物】筍の春香揚げ

【強 肴】仙台牛 岩塩焼き A5ランク

【御 飯】しらすとおゆばの炊き込み御飯 香の物

【甘 味】本日の甘味

 

食前酒はお酒が弱い私が飲みやすく、ぐびぐびいけそう。

「玉手箱」を開けるとなんと!新鮮なお造りが!...楽しい演出です。

干物のお魚が美味しいのは勿論ですが、付け合せのお芋さんが甘く、ピーマンがくせがない。

牛肉を岩塩で焼くなんて初めての経験。

長く焼き過ぎると塩辛くなるという事なので、さっと焼きました。

・店名 日本酒 炭焼き家 粋
・営業時間 ランチ11:00~14:00・ディナー17:00~23:30
・定休日 不定休日
・最寄り駅 京阪本線「伏見桃山」駅 徒歩3分/近鉄京都線「桃山御陵前」駅 徒歩4分
・url https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26022945/
・地図 https://bit.ly/2FQGUaM
*情報は記事を書いた時のものです。
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