使う材料:
●万願寺唐辛子
●鰹節
●お醤油
●油
参考ページ:
https://cookpad.com/recipe/5873128
感想
とてもシンプルなレシピですが一番とうがらしを美味しく味わえる食べ方かもしれないですね。
苦味なども少なくむしろ甘く感じます。
協力:京都伏見の八百屋さん ふじわらや