使う材料:
●紫ずきん
●塩
参考ページ:
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/049b7019a48289ac2ef04387e8ac2725.html
感想
枝豆の仕上がりを固めで希望する方は指定の茹で時間を短めに。さやの両端をハサミで切っているので火の通りが早めです。
粒が大きいので歯ごたえが有り、食べ始めから全体と通して甘みを感じます。
協力:京都伏見の八百屋さん ふじわらや