万願寺唐辛子

とうがらしの仲間。辛みはなく、甘みとボリュームがあります。肉厚ですがやわらかく種も少ないため食べやすい。京都府舞鶴市の万願寺地区生まれ。

 

主な生産地:舞鶴市・綾部市・福知山市他

販売期間:5月中旬~10月下旬

おすすめの食べ方:鰹節と醤油をかけた素焼き・炒め物・煮物・天ぷら

 

協力:京都伏見の八百屋さん ふじわらや

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