トレヴァッリ

・1枚目「牛タンボロネーゼ 手打ちタリアテッレ」

麺は手打ちだそうです。難しいことはわからないけど丁度良いモチモチ感。お肉柔らかくゴロゴロあって美味しかったです。本来大皿のものを一人用に取り分けてもらいました。

私は一番好きなやつでした。

・2枚目「宮津神経締のガシラのソテー　香草バターソース」

・魚は香ばしく、温野菜が甘かったです。

・3枚目「京都ポークの自家製サルシッチャ」

・4枚目「池西さんの葉野菜のサラダ」

盛り盛りです。こだわりの生野菜美味しかったです。

・5枚目「長崎県産ヨコワ金時人参のバーニャフレッタ」

金時人参のバーニャフレッタというソースがかかっています。

今度はランチに行ってみたいですね。

*情報は記事を書いた時のものです。