純米大吟醸 玉乃光 300ml/玉乃光酒造株式会社/純米大吟醸 備前雄町100% | |
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原材料名: | 米(岡山県産)・米こうじ(岡山県産米) |
アルコール分: | 16度以上17度未満 |
精米歩合: | 精米歩合50% |
日本酒度: | +3.5 |
アミノ酸度: | 1.2 |
酸度: | 1.7 |
・お酒の色
若干黄色い(?)
・お酒の香
爽やかな感じ。
・お酒の味
飲み始めじわじわ刺激があるがあまり痛い刺激ではない。苦めだけど若干飲みやすいような気がする。
・後味
心地いい苦味と辛さが残る。さっぱりしてるので後味がスッキリ。