純米大吟醸 玉乃光

純米大吟醸 玉乃光 300ml/玉乃光酒造株式会社/純米大吟醸 備前雄町100%
原材料名: 米(岡山県産)・米こうじ(岡山県産米)
アルコール分: 16度以上17度未満
精米歩合: 精米歩合50%
日本酒度: +3.5
アミノ酸度: 1.2
酸度: 1.7

・お酒の色

 若干黄色い(?)

・お酒の香

 爽やかな感じ。

・お酒の味

 飲み始めじわじわ刺激があるがあまり痛い刺激ではない。苦めだけど若干飲みやすいような気がする。

・後味

 心地いい苦味と辛さが残る。さっぱりしてるので後味がスッキリ。

ここで書いている感想は、お酒に弱く、日本酒を飲み慣れていない人の感想です。
2013年11月26日 00:11 | コメント(0)